卡士達薄餅派。

不費力不過耗時約一小時不包含冰透時間。火向及風向星座勿試，誠摯的建議。

我是料理鼠貓。 這是卡士達薄餅派。用平底鍋一枚可以輕鬆做出。
重點在小火，均勻的攪拌，穩定的轉動鍋子煎餅以及做醬汁，作好放到冰箱冰透。
材料很便宜。 主婦精算高階甜點料理。

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食譜有點抽象請原諒。

MiLk :.

兩顆蛋用力的打散，起象徵主義的泡沫。
加入糖，過期的資源回收白葡萄酒，收成21%的微醺。
麵粉混入，你晨起床單散落的碎屑。

依舊低脂的牛乳，請容我換個品牌維持新鮮感。
我們用它做蛋捲，摩卡咖啡，任何你所喜愛的菜。
【 -那當然包括我。】

那樣的聚合物。我們打混著成一首詩，在平底鍋煎成一張張金黃的薄餅。

......不過事情還沒完呢，

有一個蛋黃就變成一個糊塗蛋，在不甚專心的藥局裡自轉。
加入糖跟白酒，牛奶。我們在平底鍋裡用小火炒麵粉。
倒入，變成一糊稱之為幸福，（ 學名是卡士達奶油。）
我們攤平，一張又一張的餅。 一碗印象派乳白，便成了八張薄薄的皮。

細心而緩慢，耐心疊起。
甜蜜生活，就成為一份切開的卡士達千層派。
日子持續離開。

【 上頁已滿。 】

這是詩的結尾。 聽起來像是個爛結局。

【 2007.Aug. 】